В соответствии с планом работы комиссии по проведению бракеражного мониторинга качества питания на 2026–2027 учебный год, 23 сентября членами экспертной группы по мониторингу качества школьного питания была проведена проверка организации питания в школьной столовой.

Члены комиссии проверили качество поступающих продуктов питания и их соответствие санитарным требованиям. Также в соответствии с утвержденным меню были проверены правильность закладки продуктов при приготовлении блюд, объем готовой продукции и выход готовых блюд.

Все блюда, предусмотренные утвержденным меню, были приготовлены в полном объеме. Контрольное блюдо имеется. Питание для учащихся было приготовлено и организовано своевременно, согласно установленному графику.

Отбор и хранение суточных проб обеспечены в соответствии с требованиями. В помещении столовой соблюдаются нормы чистоты и санитарно-гигиенические требования. Качество продуктов питания и готовых блюд соответствует установленным требованиям.