В нашей школе регулярно осуществляется контроль за организацией питания обучающихся. В рамках очередной проверки 15 сентября мониторинговая (бракеражная) комиссия провела обследование школьной столовой. В ходе проверки особое внимание было уделено: - санитарному состоянию помещений столовой и пищеблока; - соблюдению санитарно-гигиенических норм; - соответствию утверждённому меню; - качеству и внешнему виду готовых блюд; - соблюдению технологии и условий приготовления пищи; - соблюдению сроков и условий хранения продуктов. Бракеражная комиссия осуществляет постоянный контроль за качеством готовых блюд и организацией питания, уделяя особое внимание безопасности, качеству и полноценности питания наших учащихся. Здоровье и благополучие детей — наш общий приоритет!